Monday, September 14, 2009

Cempedak

介绍刚刚吃的cempedak,小小粒的。
亲手帮他们“接生”,本来不想吃,看到堂弟妹们吃得津津有味。
就想说try一下咯,果然有够甜,但是肉很少,很薄。

后来还听堂弟妹说种子也可以吃,还很好吃呢!
只要用热水煮熟/软就可以吃了。
(可是感觉怪怪的,真的可以吃meh?)


讲到cempedak就让我想到以上次在朋友家帮忙“接生”过。
那时的cempadak又大粒,又太熟,而且还有虫……
当时不会“接生”,就用菜刀乱砍一番。
结果那粒无辜……不,应该是烂掉的cempedak就这样死在乱刀之下。
后来还我都不敢吃cempedak了。

今天终于知道要如何帮cempedak“接生”了。
简单的步骤如下:

1)寻找受害者〉〉cempedak
(熟了的哦!只要香味重,软了就是了。)

2)用报纸把cempedak包起来。
(虐待活动快要开始了)


3)用脚将包好的cempedak滚来滚去。
(注:是滚不是踢!不要太残忍。)


4)用刀(不一定要用菜刀)把它切开。
要用手套,不然手会粘粘的。)

5)将枝拉开/把皮剥开,这样就可以成功把“孩子”们接生出来啦!


小小粒甜甜的cempedak

最近菜市有很多,可是很贵。
才知道原来这东东是贵货来的。

报告完毕!

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